БЪЛГАРСКА СТЕВИЯ

СТЕВИЯ - 100% НАТУРАЛНА СЛАДОСТ! БЕЗ КАЛОРИИ! ЗАМЕСТИТЕЛ НА ЗАХАРТА И ИЗХУСТВЕНИТЕ ПОДСЛАДИТЕЛИ!

Чийзкейк със стевия

чийзкейк със стевия

Чийзкейк със стевия – рецептата  е бърза и лесна за изпълнение. Изисква минимално количество продукти. Подходяща е за хора, хранещи се здравословно и такива, които спортуват. Съдържа достатъчни количества и от трите макронутриента, като количествата на протеин са най – високи, заради съдържанието на извара и белтъци.

В рецептата за чийзкейк със стевия, овесени ядки, шоколад и банан съм използвала шоколад с 85% съдържание на какао. Съдържа малко въглехидрати, както и захари. Използвах нискомаслена извара, за по – малко мазнини. За подсладител използвах българска стевия на прах, която не ми горчи като всички останали, които съм изпробвала.

Изпълнението на рецептата не отнема повече от десет минути, а е толкова вкусно.
Мек крем и хрупкав блат – какво му трябва повече на човек?!

Ако желаете да получите напълно гладък крем, пасирайте изварата и банана в блендер и тогава смесете с белтъците. Аз исках да усещам парченцата банан и затова не съм пасирала. Не съм използвала никакви електроуреди, само бъркалки. За по – лесно и бързо изпълнение на рецептата.

Продукти за чийзкейк със стевия:

80 грама натурален шоколад (85 % какао)

100 грама безглутенови овесени ядки

50 грама банан

200 грама нискомаслена извара

2 белтъка

10 грама стевия на прах

чийзкейк със стевия

Приготвяне на чийзкейк със стевия:

Начупете шоколада на блокчета и го разтопете на водна баня.

Прибавете овесените ядки и разбъркайте добре.

Сложете сместа в кръгла тавичка с диаметър 20 сантиметра, загладете и притиснете с лъжица, така че да си образува блат като за чийзкейк.

Нарежете банана на малки парченца.

Смесете изварата с парченцата банан и разбъркайте добре.

Разбийте белтъците на пяна, заедно със стевията.

Добавете сместа от извара и банан към белтъчната смес и отново разбъркайте.

Изсипете сместа върху блата.

Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса, за около 30 минути.

Извадете от фурната и оставете да се охлади.

Декорирайте по желание.

Приятен апетит!

домашен чийзкейк със стевия

 

Автор: Габриела Цулин

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *