Безглутенови пудинги със стевия

безглутенови пудинги със стевия

Ароматите на цейлонска канела и краве масло сякаш са създадени един за друг – лично можете да се убедите в това съвършенство, приготвяйки си вкъщи тези безглутенови пудинги със стевия, във формата на мечета. Ще се радваме да споделите с нас, на същото мнение ли сте и вие?

Рецептата днес, както винаги, е авторска. Подготвена е специално за нас от Габриела Цулин.

Подходяща е както за възрастни, така и за деца, които не консумират глутенови продукти. Другото, което ще ви изненада приятно е- колко малко калории имат тези сгряващи и изкусителни пудинги със стевия.

Необходими продукти за Безглутенови пудинги „Мечета“ :
  • 60 грама оризово брашно
  • 15 грама брашно от киноа
  • 5 грама бакпулвер без глутен
  • 1/4 чаена лъжичка цейлонска канела
  • 30 грама краве масло
  • 20 грама стевия за десерти и сладкиши
  • 3 яйца
Необходими продукти за заливане на безглутеновите „Мечета“ :

Начин на приготвяне на безглутенови пудинги със стевия :

Първо, сложете всички продукти в блендер и блендирайте, до получаването на хомогенна смес.

Добре е да знаете, че сместа става по – рядка от познатата ви обикновена смес за мъфини и кексове!

След това разпределете сместа за безглутеновите пудинги в подходящи форми.

Аз използвах силиконови форми мечета.

Сложете формите в загрята на 180 градуса фурна,  печете на средно ниво за не повече от 12-15 минути.

След като вашите пудинг мечета станат готови, извадете ги от фурната и ги поставете върху метална решетка / хубаво ще е да изстинат напълно /.

Следва да приготвите заливката. Започнете, като първо разтопите кравето масло в малка касерола и после добавите стевията за десерти и сладкиши.

С готовата вече течна смес залейте готовите пудинги.

Съветът ми е, след като са вашите безглутенови пудинги със стевия са готови, добре е да бъдат съхранявани в хладилник.

С пожелание за Приятен апетит, в компанията на любимите ви хора и без никакви притеснения относно глутен и калориии!

стевия за десерти и сладкиши

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.