БЪЛГАРСКА СТЕВИЯ

ВЕЧЕ МОЖЕТЕ ДА СПРЕТЕ ЗАХАРТА И ИЗКУСТВЕНИТЕ ПОДСЛАДИТЕЛИ!

МАСЛЕНКИ СЪС СТЕВИЯ

Масленки със стевия- рецепта за приготвяне на домашни масленки със стевия, вместо със захар. Както прочетохме в  Wikipedia, добре познатите ви масленките, са бисквити направени от една част захар и две части масло съединени с едно/ две яйца и малко Read more…


Изкуствени подсладители

Изкуствени подсладители? Кои са най- често използваните изкуствени подсладители? Каква е вредата от употребата на изкуствени подсладители? ЗАХАРИН ( Е954 ) Захаринът е един от особено популярните изкуствени подсладители в света. Той изобщо не се усвоява от организма, при това е 300- Read more…


ЕРИТРИТОЛ

КАКВО Е ЕРИТРИТОЛ? Еритритол /Erythritol/ или (CH2OHCHOH)2 е името на естествен подсладител, който притежава сладък вкус, много близък до този на захарта, и се употребява като нейна безвредна алтернатива.   Еритритолът се среща в крушите, динята, гроздето, царевицата и други. Като подсладител, еритритолът е Read more…


Домашни бисквити със стевия

Домашни бисквити със стевия на прах– поредното вкусно и здравословно предложение, напълно подходящо за включване в различни хранителни режими и диети! Бисквитите са популярно в цял свят сладкарско изделие на база брашно, което обикновено се консумира за десерт или като лека закуска между Read more…


Стевия помага срещу наднормено тегло

Стевия помага срещу наднормено тегло! Едва ли е тайна за някого, че с всяка година статистиките за увеличаването на хората с наднормено тегло стават все по-тревожни. Заседналият начин на живот, неправилното хранене, стресът, наследствеността… Факторите за натрупване на излишни килограми Read more…


Кекс с пълнозърнесто брашно и стевия

Лилия от Пловдив ни е изпратила поредната вкусна и лесна рецепта на домашно приготвен и здравословен кекс с пълнозърнесто брашно и стевия.  Ето какво ни е написала тя: „Здравейте, Българска стевия! Пробвах и аз, най-после, тази прословута стевия. Притесняваше ме, че Read more…


ОТСЛАБВАНЕ СЪС СТЕВИЯ

ОТСЛАБВАНЕ СЪС СТЕВИЯ! Въпреки, че повечето от вас знаят, че прекалената консумация на захари е една от основните причина за наднорменото тегло, желанието за сладко във всеки един от нас е вродено и не може просто ей така да се Read more…


Магнезиев стеарат

МАГНЕЗИЕВ СТЕАРАТ! Що е то?  Няколко компании, както и редица „специалисти“ по алтернативна медицина нададоха вой за опасността от магнезиев стеарат използван в редица хранителни добавки, като във всеки случай на „загриженост“ се забелязва рекламирането на техните собствени продукти обикновено с Read more…


Малтитол

Малтитол (Maltitol, Е965)-  това е името на естествен подсладител, който се извлича от зърнено нишесте и принадлежи към групата на подсладителите, по- известни като полиоли. Той има мек сладък вкус, много близък до този на обикновената захар и сладостта му се Read more…


Торта със стевия

Торта със стевия на прах– една чудесна рецепта, изпратена ни от наши руски приятели. Приготвянето й не е чак толкова лесно, но резултата е изключителен. В началото, ще направим едно малко, но задължително уточнение, и то е, че количеството стевия Read more…